Traiteur Buffet Dinatoire

Traiteur Buffet Dinatoire

TRAITEUR EVENEMENTIEL POUR TOUS VOS EVENEMENTS ET RECEPTIONS.

Repas d’entreprises, mariage, anniversaires….

100% produits frais issu de producteurs locaux

Découvrez notre menu :

MENU  BUFFET  DINATOIRES :

VERRINE SALE :

          1e 20 pièces :                                               1e50 pièces :

  • Thon Pêche                                      – Concombre Saumon
  • Tomate mozza                          – Saumon ou surimi concombre
  • Fromage frais betteraves noix            et perle de pate
  • Œuf mimosa – Foie gras Poire ( hiver )
  • Fromage ( ricotta ) melon et – Quinoa chorizo olive

Jambon sec ( été )

Commande minimum de 10 pièces par verrine

NAVETTES :   1E pièces

– Rosette          – Saumon

– Fromage        – Thon

– Jambon         – Poulet curry

Commande minimum de 10 pièces par navette

MINI BROCHETTE :   1e pièces

  • Crevette ananas
  • Tomate mozza
  • Melon jambon cru ( en saison )

Commande minimum de 10 pièces par brochette

PIECES CHAUDE :   1E15 pièces

  • Mini quiche maroille
  • Mini pizza fromage ou jambon fromage
  • Mini croque Mr
  • Mini faritas poulet poivron – Mini vol au vent poulet champignon
  • Mini hot dog – Mini vol au vent chorizo poivron

Commande minimum de 10 pèces par produits

A réchauffer (préchauffage du four 150 à 160 degrés) , laisser entre 5 et 10mn au four

 DESSERT ET CONFISERIES

VERRINE SUCRE : 1e10 pièces

  • Mousse au chocolat
  • Mousse citron crumble
  • Tiramisu spéculos et ou fraise ( en saison )

Mini mignardises : 1e10 pièces

  • Mini tartelette ( fraise, framboise, citron, chocolat )
  • Choux à la crème
  • Beignets

Commande minimum de 10 pièces de chaque

Fontaines à chocolat avec plateau de fruits : 6e50 par personnes

Glaces italiennes :  3e par personnes

  • Mise à disposition d’une machine à glace italienne, cornet gaufré et mix à glace 2 parfums au choix

Smoothies : 4e50 par personnes

  • Smoothie banane
  • Smoothie fruit rouge
  • Smoothie fruit exotique

Servie dans des distributeurs réfrigéré façon bar à smoothies

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